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Die Essenmacher.

was die Lebensmittelindustrie anrichtet
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Medienkennzeichen: H Wirtschaft (DG)
Jahr: 2019
Verlag: Berlin, taz Verlags- und Vertriebs GmbH
Reihe: Edition Le Monde diplomatique; No. 24
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

Wie werden heute Lebensmittel hergestellt? Welchen Sinn hat "Superfood" und warum hat Soja die moderne Massentierhaltung erst möglich gemacht? - Autoren der "Le Monde diplomatique" berichten aus verschiedenen Teilen der Erde von aktuellen Entwicklungen, Trends und auch Auswirkungen. Ernährung, Lebensmittel, Ernährungswirtschaft, Lebensmittelversorgung, Ernährungssicherung
903 213¦312

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Details

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Verfasserangabe: Redaktion: Manfred Kriener (V.i.S.d.P.) [und 3 andere]
Medienkennzeichen: H Wirtschaft (DG)
Jahr: 2019
Verlag: Berlin, taz Verlags- und Vertriebs GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik He
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ratgeber - Verbraucher/Finanze
ISBN: 9783937683768
Beschreibung: 111 Seiten, Illustrationen, Diagramme, Karten, Illustrationen, Diagramme, Karten
Reihe: Edition Le Monde diplomatique; No. 24
Schlagwörter: Ernährungssicherung; Lebensmittel; Gesundheit; Lebensmittelindustrie; Ernährungswirtschaft; Lebensmittelversorgung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kriener, Manfred (Mitwirkender)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Die Essenmacher.
Mediengruppe: Sachliteratur