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Gelato! Gelato!

Die besten italienischen Eisrezepte

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Verfasser: Bertonasco, Massimo (Verfasser)

Medienkennzeichen: X Garten/Haushalt

Jahr: 2021

Verlag: Berlin, Verlagshaus Jacoby & Stuart

Reihe: Illustrierte Länderküchen

Mediengruppe: Sachliteratur

http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=f200ebd818f146b49997e7749a359da5&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm (E-Ressource Text)

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Inhalt

Der Star-Eismacher der Niederlande, der Italiener Massimo Bertonasco, präsentiert in diesem Buch die beliebtesten Eiscremesorten und Sorbets. Alle Rezepte können leicht leicht zu Hause zubereitet werden. Begleitend von warmherzigen Erinnerungen an seine Familie und den wunderschönen Bildern seiner Nichte Larissa. Ein Familienbuch im wahrsten Sinne des Wortes ...