Lebensmittellügen
wie bei unserem Essen getrickst wird – ein Lebensmittelchemiker klärt auf
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Verfasser:
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Wiedmer, Christoph (Verfasser)
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Medienkennzeichen:
X Garten/Haushalt
Jahr:
2022
Verlag:
München, Piper
Mediengruppe:
Sachliteratur
| Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
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Standorte:
Xeo
Wied / X Haus und Garten / Ebene 1
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
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Der Ratgeber erklärt die rechtlichen Bestimmungen zu Benennung unserer Lebensmittel, Zutatenverzeichnissen, Angaben von Zusatz- und Hilfsstoffen usw. Die wichtigsten Labels wie Testzertifikate, Bio-Logos usw. werden besprochen.
richtige Ernährung, Chemie im Essen, Lebensmittelchemie, Zusatzstoffe, Aromen, Superfood, Lebensmittelindustrie, Schlankmacher, Biolebensmittel, Gütesiegel, gesunde Ernährung, gute Ernährung, gesund leben
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Verfasserangabe:
Dr. Christoph Wiedmer
Medienkennzeichen:
X Garten/Haushalt
Jahr:
2022
Verlag:
München, Piper
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Xeo
ISBN:
9783492061810
Beschreibung:
235 Seiten, Illustrationen, schwarz-weiß, Illustrationen, schwarz-weiß
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Sachliteratur